Tronco de Navidad

En Pastelería La Guinda llevamos años preparando por estas fechas, de manera tradicional y artesanal, nuestro famoso Tronco de Navidad.

Su interior de bizcocho es delicioso, y puede combinarse con un relleno de distintos sabores: crema, nata, chocolate… y su exterior no deja indiferente a nadie porque su acabado, rico en detalles (y de sabor riquísimo también), parece un tronco de verdad, con nido y todo.

Esta cobertura puede elegirse también entre varias opciones, dando como resultado muchísimas combinaciones posibles. Tenemos varios a vuestra disposición, desde el favorito por excelencia, el de chocolate clásico, a versiones con yema, moca, trufa… e incluso ¡chocolate con avellanas para los más osados!

Estamos preparando un vídeo-reportaje que pronto compartiremos con vosotros, en el que mostramos a nuestro maestro pastelero desvelando los secretos de la elaboración de este exquisito postre navideño.